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武夷百瑞香是武夷珍贵名枞,无性系。灌木型,中叶类,中生种,二倍体。原产武夷慧苑坑,已有100多年栽培史,主要分布在武夷山三坑两涧。

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百瑞香干茶样条索紧细,色泽青褐,干香比较浓郁。火工一般采用中足火,发酵度为传统工艺标准

冲泡后茶底有类似白鸡冠那种的黄绿色,颜色相对比较浅一些。 汤色橙黄略带红色,滋味醇厚、甘甜,香气的特点在于变化层次多,几乎每一泡的香气都有不同的感觉

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首先是扑鼻而来的是浓郁的乳香,其次是比较清雅的花果香,在舌底更留有类似粽叶的清新之香。回甘强,喉韵好,岩韵显。

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